Ma cuisine d'hier et d'aujourd'hui

Un délicieux plat que j'ai pris du blog " Monde culinaire de Meriem". Ingrédients : (pour 2 personnes) 1 chou fleur morceaux de poulet 1 œuf 1 petit oignon 3 a 4 c s de farine 1 cc de levure chimique Persil 1 jaune d’œuf Sel, poivre, curcuma 1 jaune d’œuf...

De délicieuses crêpes que j'ai trouvées Chez Nadia du blog "Couzinadiel Nadia" ingrédients pour la pâte : 500g de farine du lben pour ramasser la pâte (babeurre) 1 càc de sel 22g de levure de boulanger (j'ai mis 1c à s de levure instantanée ) Farce :...

Pour varier un peu je fais souvent cette omelette farcie pour mon mari qui aime bien les omelettes surtout pour un dîner léger. Ingrédients:( pour 2 personnes) 4 oeufs 1 oignon émincé 1 petite boite de champignons thon olives en rondelles fromage râpé...

Fricassé ou Frit cassé sont des petits sandwichs tunisiens qu'on fait frire dans l'huile et qu'on farcit par la suite d'une garniture à base de hrissa, de méchouia, thon...ou selon le goût. D'habitude je les fais à base de pâte à pain levée, mais hier...

Une boisson à la fois rafraichissante et tonique. Ingrédients: 4 citrons jaunes 1 bon morceau de gingembre frais eau sucre Préparation: Presser les citrons, Peler et râper le morceau de gingembre et verser le tout dans une carafe.. Mélanger et laisser...