patisserie

Quand j'ai envie de quelque chose de sucrée et surtout de rapide j'opte toujours pour ce gâteau. Une recette simple qui ne demande pas beaucoup d'ingrédients et encore moins d'efforts et le résultat : un gâteau ultra fondant et moelleux. Ingrédients:...

Je reviens après une longue absence avec une excellente tarte aux pommes à la cannelle idéale pour le goûter. Ingrédients: Pâte: 200g de farine 100g de margarine (j'ai mis de la margarine pour feuilletage) 2 càs de sucre glace 2 càs de maïzena 1 pincée...

Je vous propose aujo urd'hui, la recette d'un biscuit roulé facile et inratable dont la texture est aérienne et très légère. Ingrédients: 4 œufs 100g de sucre glace 10 cl d'huile 100g de farine tamisée 1 càc de levure chimique 1 pincée de sel un peu de...

Depuis le temps que je cherchais une bonne recette de pain d'épices à tester, j'ai trouvé enfin mon bonheur chez Mercotte. Une recette facile avec peu d'ingrédients qui donne un gâteau moelleux avec le goût du vrai pain d'épices. Je n'ai rien changé à...

Après la génoise à la crème mousseline pralinée, voici une bûche toute simple composée d'un biscuit roulé et garnie de cette fameuse crème que j'aime beaucoup et qui est très appréciée chez moi. Pour le biscuit: 4 oeufs 120g de sucre en poudre 120g de...